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quinta-feira, 17 de junho de 2021

COMIDAS JUNINAS

Viva Santo Antônio, Viva São João, Viva São Pedro!!!

São João;
Na postagem de hoje irei sugerir algumas comidinhas deliciosas para animar e aquecer suas festas juninas. Lembrem-se que festa não precisa de multidão ou aglomeração. A festa começa em cada um de nós, no sentimento de alegria contagiante. O mais importante é a animação e o bem querer. Gostar de quem nos cerca, deixar os problemas de lado e usufruir da companhia daqueles que mais amamos. Nossa família, nosso núcleo familiar. Estes que nos conhecem e nos amam de igual maneira, não importando nossos limites ou defeitos.
Decore sua casa ou pelo menos um dos ambientes com bandeirinhas e balões de São João. Cubra a mesa com uma toalha colorida. Vista-se a caráter, ou pelo menos use uma camisa ou blusa quadriculada. Prepare guloseimas doces ou salgadas típicas dos festejos juninos. Ligue o som com músicas típicas da época. Permita-se ser feliz, deixe a alegria entrar em seu lar.
Mas, vamos ao que interessa, o tema da postagem são as comidas juninas.
O milho é o ingrediente mais presente na culinária junina, mas não é o único. O amendoim, a macaxeira (aipim), o coco, o frango, entre outros, também contribuem para a festança.
No blog você pode encontrar várias receitas que são bem vindas nesta época. São pratos típicos e fáceis de fazer. Receitas para o café da manhã à 
refeição da noite. Escolha a que melhor se adequa à sua família e siga o modo de preparo.
Aqui deixo a lista das receitas mais adequadas para a ocasião. Naturalmente, que cada um tem suas preferências. Assim, como os hábitos alimentares variam em cada região do país.
Para acessar a receita é só clicar no link que segue o nome do prato.
  1. MUNGUZÁ (canjica no sudeste e sul) - https://teresacintra.blogspot.com/2014/03/munguza.html 
    Munguzá; canjica;
    munguzá; canjica

  2. BOLO DE MILHO VERDE - https://teresacintra.blogspot.com/2014/05/bolo-de-milho-verde.html
    BOLO DE MILHO VERDE;

  3. BOLO DE MILHO VERDE II- https://teresacintra.blogspot.com/2016/09/bolo-de-milho-verde.html
    BOLO DE MILHO VERDE

  4. BOLO DE MILHO COM LEITE CONDENSADO - https://teresacintra.blogspot.com/2014/07/bolo-de-milho-com-leite-condensado.html
    BOLO DE MILHO COM LEITE CONDENSADO

  5. BOLO DE XERÉM DE CUSCUZ - https://teresacintra.blogspot.com/2014/03/bolo-de-xerem-de-cuscuz.html
    BOLO DE XERÉM; BOLO DE CUSCUZ

  6. BOLO DE MACAXEIRA (AIPIM) - https://teresacintra.blogspot.com/2015/03/bolo-de-macaxeira.html
    BOLO DE MACAXEIRA; AIPIM

  7. CANJICA DE MILHO VERDECANJICA NORDESTINA (curau no sudeste) - https://teresacintra.blogspot.com/2016/06/canjica-de-milho-verde-canjica.html
    canjica; curau; CANJICA NORDESTINA

  8. BOLO QUEIJADINHA - https://teresacintra.blogspot.com/2019/06/bolo-queijadinha.html
    BOLO QUEIJADINHA

  9. PAVÊ DE AMENDOIM - https://teresacintra.blogspot.com/2019/03/pave-de-amendoim.html
    PAVÊ DE AMENDOIM

  10. BOLO DE FUBÁ COM GOIABADA - https://teresacintra.blogspot.com/2016/09/bolo-de-fuba-com-goiabada.html
    BOLO DE FUBÁ COM GOIABADA

  11. COCADA DE COLHER - https://teresacintra.blogspot.com/2014/03/cocada-de-colher.html
    COCADA DE COLHER

  12. COCADA MOLE ou COCADA DE COLHER (outra receita) - https://teresacintra.blogspot.com/2019/07/cocada-mole-ou-cocada-de-colher.html
    COCADA MOLE; COCADA DE COLHER

  13. TAPIOCA - https://teresacintra.blogspot.com/2017/02/tapioca.html
    Tapioca

  14. PANQUECA DE MILHO - https://teresacintra.blogspot.com/2020/07/panqueca-de-milho.html 
    panqueca de milho

  15. TORTINHA QUEIJADINHA - https://teresacintra.blogspot.com/2014/06/tortinha-queijadinha.html

    TORTINHA QUEIJADINHA

  16. MILHO COZIDO - https://teresacintra.blogspot.com/2016/06/milho-cozido.html
    milho cozido

  17. ESCONDIDINHO DE CARNE SECA - https://teresacintra.blogspot.com/2018/07/escondidinho-de-carne-seca.html
    ESCONDIDINHO DE CARNE SECA

  18. ESFIHA - ABERTA OU FECHADA - https://teresacintra.blogspot.com/2016/06/esfiha.html
    esfiha;

  19. CACHORRO QUENTE DE FORNO - https://teresacintra.blogspot.com/2014/12/cachorro-quente-de-forno.html
    CACHORRO QUENTE DE FORNO

  20. MISTO QUENTE DE FORNO - https://teresacintra.blogspot.com/2016/09/misto-quente-de-forno.html
    MISTO QUENTE DE FORNO

  21. FRICASSÉ DE FRANGO - https://teresacintra.blogspot.com/2017/10/fricasse-de-frango.html
    FRICASSÉ DE FRANGO

  22. TORTA SALGADA DE LIQUIDIFICADOR - https://teresacintra.blogspot.com/2015/10/guloseima.html
    TORTA SALGADA; TORTA DE LIQUIDIFICADOR

  23. TARTELETTES DE ATUM - pode variar o recheio -  https://teresacintra.blogspot.com/2014/12/tartelettes-de-atum.html
    TARTELETTES DE ATUM; tortinha salgada;

  24. TORTA DE CHESTER ou FRANGO COM CATUPIRY - https://teresacintra.blogspot.com/2014/05/torta-de-chester-ou-frango-com-catupiry.html
    TORTA DE FRANGO COM CATUPIRY
  25. QUICHE DE QUEIJOS - https://teresacintra.blogspot.com/2014/07/quiche-de-queijos.html 

  26. QUICHE DE FRANGO COM QUEIJO, MILHO E ERVILHAS - https://teresacintra.blogspot.com/2016/10/quiche-de-frango-com-queijo-milho-e.html

    QUICHE DE FRANGO COM QUEIJO;

  27. PÃOZINHO RECHEADO OU ENROLADINHO DE SALSICHA - https://teresacintra.blogspot.com/2014/06/paozinho-recheado-ou-enroladinho-de.html
    PÃOZINHO RECHEADO; ENROLADINHO DE SALSICHA
Espero que vocês tenham gostado e façam algumas dessas receitas em suas casas. 
Se vocês fizerem, me enviem as fotos. Vou colocá-las na atualização do link correspondente. ✉📧
Obrigada pela visita. 🙋🙋
Mil bjs carinhosos e um forte abraço aos meus familiares, amigos e seguidores. 
Fiquem na paz. Que Santo Antônio, São João e São Pedro protejam o seu lar e sua família.
Até a próxima postagem que pode ser arte, guloseima ou companhia (passeios, viagens, pensamentos, ...) 😚💋💋.

BOAS FESTAS e BOM APETITE!!!
Obrigada pela visita. Um abraço carinhoso a todos.
                   Teresa Cintra

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Caso vocês fizerem alguma receita ou artesanato do meu blog, enviem as fotos para o e-mail: thecintra@gmail.com. Vou colocá-las na atualização do link correspondente.
Um forte abraço!