PAVÊ DE LIMÃO

Esta receita de pavê é maravilhosa, gostosa e refrescante. Além disto, é tão fácil de preparar que até uma criança consegue fazer. O mais difícil é abrir a lata do leite condensado. rsrsrsrsrsrsrs.

TORTA DE TANGERINA

Eu não sei vocês, mas eu adoro frutas cítricas. Aquele azedinho com um toque de doce..., hummmm. Delícia.

Recentemente comprei algumas tangerinas. Pequenas, mas bem firmes. 

Infelizmente estavam muito azedas. Eu fui a única aqui em casa que conseguiu comer. Meus filhos provaram e recusaram imediatamente.

Para não perdê-las, resolvi que tinha que fazer alguma coisa. 

Suco? Calda? Sorvete? Picolé?

Nada disto. Tinha que ser algo diferente que estimulasse meus filhos a quererem provar e comer. Algo que os fizessem esquecer a experiência recente com a fruta azeda. 

Eu resolvi fazer uma torta de tangerina.

BOLO DE LARANJA COM RECHEIO DE LIMÃO

BOLO CÍTRICO:

DIA FESTIVO NÃO PODE PASSAR EM BRANCO! TEM QUE TER BOLO!!!

Se a reunião é pequena com poucas pessoas, mas com grande emoção, tem que ter bolo.
Não precisa ser bolo de mestre confeiteiro, mas que seja feito com carinho e tenha muito sabor.

TORTA DE LIMÃO COM GANACHE

Em minha casa todos adoramos torta de limão. Sempre faço da forma mais simples. Sem a cobertura de claras, que por aqui ninguém gosta. Apenas decorada com raspas de limão.

Desta vez resolvi incrementar um pouco. Fazer algo diferente para sair do comum.

Não tive dúvidas. Fiz uma cobertura de ganache de chocolate. Adoro incluir chocolate em minhas sobremesas. 

BOLO DE LIMÃO

No final da tarde de sábado resolvi fazer um bolo simples para acompanhar um chá. Nada de muito elaborado. 

Como adoro limão, optei por este sabor. Acho que tem tudo a ver com final de tarde e chá. Uma combinação perfeita.

TORTA DE LIMÃO