Homenagem a Marta Ballina.
Artista de mão cheia, Marta Ballina foi um ícone em
decoração de bolos artesanais usando várias técnicas com pasta americana, marzipã,
chocolate e caramelo. Mas, a culinária não era sua única habilidade artesanal.
Ela dominava a técnica do biscuit, entre outras coisas.
Infelizmente esta grande artista argentina veio a falecer
muito cedo, com 47 anos, vítima fatal de um acidente.

















