BATATAS GRATINADAS NO FORNO

Acompanhamento ou prato principal para quem não come carne.

A batata gratinada é bem fácil de fazer e requer poucos ingredientes.

Ideal para acompanhar carne vermelha, aves, peixes e diversos tipos de saladas.

QUICHE DE FRANGO COM QUEIJO, MILHO E ERVILHAS

Hoje eu irei postar uma receita super fácil de fazer. Não precisa de liquidificador e nem de batedeira. A maioria dos ingredientes já temos em casa e nem precisa de ir ao supermercado. 

TORTA DE FRANGO CAIPIRA

Uma excelente maneira de aproveitar aquele resto do frango assado que sobrou do almoço e, fazer bonito no jantar.

TORTA DE RICOTA

Torta de ricota é simples e vai bem como acompanhamento em um almoço, lanche da tarde ou até no café da manhã.

Esta pequena torta eu fiz para servir de guarnição em um simples almoço familiar. Apenas um pequeno mimo para dar um sabor diferente no dia-a-dia. Como não era o único alimento servido, o tamanho foi suficiente para 4 pessoas. Caso fosse o prato principal de um lanche seria necessário dobrar a receita.

FEIJÃO VERDE

Feijão verde é bem comum no Nordeste do Brasil. Uma boa opção para quem quer uma alimentação saudável e nutritiva com baixas calorias. 

Em algumas regiões é conhecido como feijão-de-corda.

FILÉ AO MOLHO DE CERVEJA PRETA

Com BATATAS ASSADAS COM ALECRIM

Acharam estranho o uso da cerveja preta com filé? 

Isto é perfeitamente normal, pois o usual é usar vinho tinto seco. Mas, eu garanto que, tanto a cor como o gosto, ficam fantásticos. O álcool evapora como em toda receita que usa bebida no seu preparo. Então, não se preocupe se crianças irão provar da iguaria. Ninguém ficará embebedado. kkkkkkkkkkkkkkkk.

Além do filé ao molho de cerveja preta, eu vou ensinar a fazer umas batatas inglesas assadas com alecrim para acompanhar o prato. Outros acompanhamentos como arroz e saladas ficam por conta de vocês.

ARROZ DE BRÓCOLIS

Hoje eu resolvi postar uma receita bem básica e trivial: Arroz de brócolis.

Apesar de ser uma receita bem fácil e prática, muita gente tem receio de fazer com medo de não acertar. Mas, a verdade é que não há como errar. 

BATATA ASSADA RECHEADA COM FRANGO E QUEIJOS

Uma boa guarnição e acompanhamento para carnes são as batatas recheadas.

Sozinhas, podem ser a opção de um jantar leve, rápido e saboroso.