FILÉ AO MOLHO MOSTARDA

Receita feita e cedida pelo meu marido. Mais um sucesso de domingo. Final de semana com a família reunida em volta da mesa é imperdível. Amo muito estes momentos só nossos.

O molho usado para o filé é o mesmo que envolve a massa.
Se você quiser um molho mais leve, use o creme de leite e o requeijão tipo light.

MINI PIZZAS

As mini pizzas conquistaram espaço nos lanches, festas e encontros de grupos. E não é pra menos, afinal é fácil de fazer, pode ser assada rapidamente no evento e agrada bastante aos convidados e amigos. 

CONCHIGLIONE RECHEADO

CONCHIGLIONE RECHEADO COM PRESUNTO E QUEIJO

Receitinha rápida, saborosa e com cara de final de semana. Esta receita não é trabalhosa é só seguir o modo de preparo e prontinho..., você tem um delicioso prato com sabor italiano.

Eu vi na internet e resolvi arriscar. 

É tudo de bom. Delícia!!!!

Conchiglione é uma massa em forma de concha. Por ser bem graúdo é normalmente usado recheado.

LASANHA À BOLONHESA COM PRESUNTO E MUSSARELA

Domingo é dia de curtir a família reunida em casa. Dia de alegria e convívio com os mais próximos. Dia de estreitar os laços de amizade e carinho. Dia de celebrar a vida e agradecer as conquistas e vitórias de mais uma semana.

É dia também de servir um delicioso prato único que agrade a todos os presentes. Afinal, ninguém quer passar o dia de domingo enfurnada na cozinha. Ou quer?

Que tal uma deliciosa e suculenta lasanha? Este prato de origem italiana ganhou o mundo e adquiriu várias versões. Bastam algumas modificações na receita e novos sabores irão surgir. Pode-se mudar a massa tradicional por outra de espinafre, ou mudar o recheio: carne moída, frango desfiado, queijo mussarela e presunto, E o molho? Molho branco, molho de tomate (lasanha ao suco), molho à bolonhesa, molho de queijos.  Tudo com muito queijo. 

NINHOS RECHEADOS AO FORNO

Domingo ficamos sem ajudante em casa, então é dia de fazer algo prático, rápido e saboroso. Afinal ninguém que passar o seu dia de descanso trabalhando, não é mesmo?

E se este dia for domingo dos pais, aí é preciso realmente uma receita que compense e satisfaça a todos. Os restaurantes ficam lotados nestas datas e a qualidade do atendimento costuma cair um pouco.

Um ótimo dia para comer macarrão. E lá fomos nós, eu e meu marido, para a cozinha brincar de mestre cuca. kkkkkkkkkkkkkkkkkk. Ainda bem que nossos filhos adoram nossas experiências e invenções.

CANNELLONI DE RICOTA & CANNELLONI DE PASTA DE QUEIJO COM SALMÃO

Almoço de domingo combina com prato único e especial. Afinal, domingo é dia de descansar, curtir a família e amigos. Nada de ficar presa na cozinha entre panelas e pratos.

Resolvi fazer um canelone com dois recheios. O primeiro recheio é de ricota e o segundo de pasta de queijo com salmão.

Coloquei os cannellonis recheados na mesma travessa. Cada sabor em lados diferentes para facilitar na hora de servir e saber o que escolher.

Você pode fazer a sua própria massa de cannelloni, mas eu preferi algo mais rápido e prático e usei uma massa já pronta. Só precisei fazer os recheios e o molho.

Macarrão com camarão ao molho de queijo gorgonzola gratinado

Almoço de domingo

Domingo é dia de curtir a casa e a família. E nada melhor neste dia do que um saboroso prato único para o almoço. Principalmente se for preparado pelo marido, chef de final de semana. Bom demais!!! Amo muito!!!

Vejam a delícia do prato. E o sabor estava maravilhoso. O cheiro fantástico e convidativo.