TORTA DE LEGUMES - Abobrinha e Cenoura

Torta salgada de legumes com maravilhoso visual e sabor.

Ideal para acompanhar carnes assadas ou como prato único para a refeição noturna para quem prefere algo leve.

Eu fiz esta receita para servir à noite. Como no Brasil, temos o hábito de almoço de panela, eu sempre prefiro refeições leves no jantar. Por isto, fiz apenas meia receita que foi suficiente para 4 pessoas com porções generosas. Vou passar a receita completa.