BOLO DE MARACUJÁ FESTIVO

Eu já postei várias receitas de bolo de maracujá no blog. Esta é uma receita fácil de fazer e fica bem saborosa. Fiz para a confraternização junina do meu grupo de hidroginástica.

Fiz um bolo de maracujá, molhado com calda de maracujá, recheado com mousse de maracujá, coberto com brigadeiro de maracujá e geleia de maracujá. Tudo de maracujá.

A ideia do brigadeiro de maracujá, era deixar o bolo mais rústico, com cara de Festa Junina.

Para complementar a decoração fiz uma mini bandeirinhas em TNT (tecido não tecido), coladas em um cordão tipo barbante e este amarrado em palitos de churrasco. Depois, foi só espetar os palitos no bolo finalizado.

O bolo  fica bem molhadinho e gelado. Simplesmente delicioso. O maracujá está presente em cada garfada.

COMIDAS JUNINAS

Viva Santo Antônio, Viva São João, Viva São Pedro!!!

Na postagem de hoje irei sugerir algumas comidinhas deliciosas para animar e aquecer suas festas juninas. Lembrem-se que festa não precisa de multidão ou aglomeração. A festa começa em cada um de nós, no sentimento de alegria contagiante. O mais importante é a animação e o bem querer. Gostar de quem nos cerca, deixar os problemas de lado e usufruir da companhia daqueles que mais amamos. Nossa família, nosso núcleo familiar. Estes que nos conhecem e nos amam de igual maneira, não importando nossos limites ou defeitos.

Decore sua casa ou pelo menos um dos ambientes com bandeirinhas e balões de São João. Cubra a mesa com uma toalha colorida. Vista-se a caráter, ou pelo menos use uma camisa ou blusa quadriculada. Prepare guloseimas doces ou salgadas típicas dos festejos juninos. Ligue o som com músicas típicas da época. Permita-se ser feliz, deixe a alegria entrar em seu lar.

Mas, vamos ao que interessa, o tema da postagem são as comidas juninas.

BANDERINHAS JUNINAS

Junho de 2021, mês de Santo Antônio, São João e São Pedro. Data especial no nordeste brasileiro. Mês das quadrilhas juninas, comidas típicas de São João, fogueiras e muita animação. Principalmente, no interior do estado.

Entretanto, por conta da malfadada da Covid-19, as festanças e guloseimas estão restritas aos lares. 

Mas, não é por isto que iremos entregar os pontos. Vamos entrar no clima e festejar com alegria, comidas típicas e forró. Sem grandes públicos, apenas os moradores da casa.

Ano passado fiz algumas bandeirinhas de São João que coloquei na varanda. Na mesa uma toalha vermelha e alguns pratos típicos. Apenas para os 4 moradores da casa. Este ano irei repetir a experiência, aproveitando as mesmas bandeirinhas.

MOLHOS DIVERSOS

SÓ MOLHOS

Hoje irei postar molhos que podem incrementar sua refeição. 
Ao falar em molhos, a primeira coisa que pensamos é salada. Comer salada além de ser saudável deve ser saboroso. Um bom molho pode transformar aquela saladinha básica e sem graça em algo prazeroso. O importante é aumentar o consumo de verduras e legumes em forma de saladas.

Mas, molhos caseiros não são apenas para saladas. Os molhos servem para dar um toque especial e mudar a carne do dia-a-dia dando um sabor novo e especial. Alguns são para saladas, outros para peixes, aves ou carne vermelha, sem esquecer as massas (macarrão, ravióli, gnocchi, ...). São tantas opções de uso.
Gosta de macarrão, mas cansou do mesmo molho? Tente algo novo. 

PÃO CASEIRO RECHEADO

Que tal um delicioso pão caseiro para o lanche da tarde?

Esta é uma receita bem simples, prática e que agrada bastante.
Vejam como a massa fica macia e leve.

Ficou com água na boca? Então, o que está esperando? Separe logo os ingredientes e ponha as mãos na massa literalmente.

SEVILHA, Espanha - Parte I

Olá amigos, faz tempo que quero postar uma de minhas viagens. Mas, sempre aparece alguma coisa e vou deixando para depois. 

Hoje irei postar sobre minha excursão sem guia em Sevilha, Espanha. Apenas eu e meu marido.

Passamos dois dias e duas noites em Sevilha, Espanha. Vimos muita coisa, embora não tenha sido possível ver tudo. Como a postagem estava ficando muito grande, resolvi dividi-la em duas partes. Uma parte para cada dia. Esta é sobre o nosso primeiro dia em Sevilha.

1ª PARTE:

- Conheça Sevilha e Breve história de Sevilha

- Chegando em Sevilha e hospedagem

- Tour no 1º dia:

• Ayuntamiento de Sevilla e Edifício de La Adriática (exterior) 
• Iglesia del Sagrário; Catedral de Sevilha; Iglesia Divino Salvador (exterior e interior).
• Capilla de San Jose; Iglesia de San Gregorio (exterior)
• Metrosol Parasol 
• Outros: Monumento a Pastora Imperio e outras curiosidades.

Conheça Sevilha

Sevilha, cidade cosmopolita, construída às margens do rio Guadalquivir. Não é à toa que ela é a capital da região de Andaluzia, Espanha. Considerada a quarta cidade mais povoada da Espanha, com mais de 703.000 habitantes. 

Clima: mediterrânico com invernos suaves. Temperaturas agradáveis na primavera e outono. No verão os dias são longos e quentes. 

Ao longo dos anos, conforme mudava de mãos, a cidade foi nominada de várias formas até chegar ao nome atual, Sevilha. 

COLANDO TECIDO EM COLUNA

SUBSTITUINDO O PAPEL DE PAREDE POR TECIDO

No passado, as colunas eram verdadeiros entraves na decoração de uma sala. Como as colunas são a base da sustentação dos ambientes, não dá para removê-las. A solução era sempre disfarçar o máximo possível. 

Algumas pessoas chegavam a completar a parede com gesso para dar a ilusão de não ter coluna. Neste caso, a coluna ficava no mesmo nível do gesso, camuflando e tornando-se invisível. A coluna sumia mas, com ela, parte do espaço também desaparecia.

Hoje, com os ambientes cada vez menores, não dá para desperdiçar nenhum espaço. Nem mesmo aquele que parece sem graça por conta de colunas aparentes. A ordem atual é não mais disfarçar as colunas e sim destacá-las. 

COMO ❓❓❓ 

Transformando-as no ponto alto da decoração da sala.

PAVÊ DE AMENDOIM

Em minha casa, sobremesa é sempre bem-vinda. 🍴
Não faço sempre. Mas, quando faço, procuro receitas fáceis, práticas e saborosas. Como é o caso desta receita de pavê de amendoim.

GARRAFAS RECICLADAS III - Abajur

ABAJUR DECORADO COM DECOUPAGEM E CASCA DE OVOS

A cada dia eu fico mais apaixonada pela reciclagem. 
Encanta-me a ideia de contribuir para diminuir o volume de lixo e a poluição em nosso planeta.
Eu sei que o que faço é pouco, mas tenho esperança que outros sigam este caminho. Não importa se em pequena ou grande escala, se cada um fizer um pouco, com certeza o resultado será imenso. 

Hoje irei postar o passo-a-passo de mais uma forma de reciclagem de garrafa. Mais um trabalho com casca de ovos e decoupagem. Agora em um abajur estiloso com garrafa de espumante como base. 

GARRAFAS PINTADAS - ONDAS DO MAR

Bom dia, queridos visitantes e amigos. 

Faz bastante tempo que não posto meus trabalhos manuais e de reciclagem. Hoje irei corrigir esta falha. Vou postar mais um trabalho de reciclagem de garrafas.

Um par de garrafinhas para servir de galheteiro, pintadas com tema de água. 

Artesanato é um bom passatempo para enfrentar a quarentena imposta pela pandemia do covid-19. 

Faremos tudo o que estiver ao nosso alcance para coibir a disseminação da virose. Mas, não vamos nos abater. Vamos ocupar nossas mentes com atividades prazerosas em nossos lares. Então, mãos à obra.

GARRAFA COM FALSO VITRAL

O falso vitral é uma técnica bem simples que pode ser feita em qualquer peça de vidro ou madeira. Hoje eu irei postar esta técnica em uma garrafa de vidro.

Sim, hoje tem mais uma garrafa de vidro que escapou do lixo e virou objeto decorativo.

COMO FURAR GARRAFAS DE VIDRO PARA PASSAR FIO ELÉTRICO.

FURANDO GARRAFA DE VIDRO PARA PASSAR FIO ELÉTRICO

MATERIAL NECESSÁRIO:

• Garrafa ou garrafão
• Furadeira
• Broca própria para vidro
• Pano de chão
• Pia ou tanque com água corrente
• Luvas e óculos de proteção. Dica: a luva de proteção para vidro deve ser feita em polietileno, lã de vidro elastizada e emborrachada. Não é luva de látex ou borracha comum.

PASSO-A-PASSO:

1. Escolha a garrafa de seu agrado. Pode ser garrafão ou garrafa de vinho, suco, cerveja, uísque... O importante é escolher uma que combine com o seu projeto. Tente imaginar como ficaria depois de pronta.
2. Retire o rótulo da garrafa e todo o vestígio da cola. Dica: Se você optar por não fazer decoupagem na garrafa, deixe o rótulo original da garrafa. Uma opção que fica bem interessante em uma área tipo adega, estar íntimo com bar.

DOMINGO DE PÁSCOA

A Páscoa marca o fim da Semana Santa, festividade cristã iniciada no Domingo de Ramos e findada no Domingo de Páscoa.

Na Sexta-Feira Santa ou Sexta-Feira da Paixão, relembramos a morte de Cristo na cruz.

No Sábado de Aleluia é proclamada a ressurreição.

No Domingo de Páscoa é festejada a Ressurreição de Cristo ocorrida no terceiro dia de sua crucificação no Calvário há 2021 anos atrás, conforme o Novo Testamento da Bíblia Cristã. O Domingo de Páscoa evoca a passagem da morte para a vida, sendo o ponto alto da Semana Santa.

A data varia de ano a ano, mas sempre cai em um domingo. O dia é calculado para cair no primeiro domingo depois da primeira lua cheia do equinócio, oscilando entre os dias 22 de março a 25 de abril.

 

Amigos, familiares e visitantes, tenham a certeza que nenhum sofrimento é eterno, tudo é passageiro. Apenas o amor verdadeiro sem segundas intenções é eterno. 

Nesta data tão especial, desejo a todos vocês, que o amor de Cristo renasça em cada coração e em cada lar.

Que o amor, a fé, a solidariedade, a compaixão e a esperança renasçam em cada coração.

Desejo uma FELIZ PÁSCOA, a todos. 

FELIZ PÁSCOA!!!!

OVO BOLO ou BOLO OVO

A maioria das pessoas ama chocolate. Chocolate branco, chocolate ao leite, chocolate meio amargo, chocolate com amêndoas, ... São tantas variantes.

A Páscoa é a época que mais se consome este ingrediente. Normalmente, em forma de ovo em tamanhos e preços variados. 

A cada ano surgem novidades sobre o mesmo tema que se somam aos já existentes. Ovo tradicional, ovo maciço, ovo de colher, ovo com casca recheada, ovo de pote, ovo temático, ovo texturizado, ovo estampado e ovo bolo. E, outros que nem me lembro.

PÁSCOA - OVO DE CHOCOLATE

Homenagem a Marta Ballina.

Artista de mão cheia, Marta Ballina foi um ícone em decoração de bolos artesanais usando várias técnicas com pasta americana, marzipã, chocolate e caramelo. Mas, a culinária não era sua única habilidade artesanal. Ela dominava a técnica do biscuit, entre outras coisas.

Infelizmente esta grande artista argentina veio a falecer muito cedo, com 47 anos, vítima fatal de um acidente.