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sábado, 29 de junho de 2013

CREME DE BAUNILHA COM GELEIA DE GOIABADA

CREME DE BAUNILHA COM GELEIA DE GOIABADA:             

Mantendo a linha dos brigadeiros de copinhos, que tal inovar e servir algo novo e igualmente gostoso na próxima festa? 

A dica é preparar copinhos com creme de baunilha cobertos com goiabada mole. 
SOBREMESA; CULINÁRIA; DOCE EM COPINHO; FESTA

Fiz a receita abaixo na comemoração dos 15 anos de minha filha e foi sucesso absoluto.

Como o brigadeiro de copo, a receita é rápida, prática, barata e deliciosa. E o visual fica bem convidativo. 

Huuuuuuuuummmmmmmmmmm, delícia!!!

Então animados a tentar? 

INGREDIENTES:

- 02 latas de leite condensado;
- 02 colheres de sopa de manteiga;
- 01 colher de café de essência de baunilha;
- 02 caixinhas de creme de leite;
- ¼ de xícara de chá de água;
- ½ lata de goiabada em barra.

MODO DE PREPARO: 
  • Em uma panela junte os 02 primeiros ingredientes e leve ao fogo brando. Mexa até engrossar e começar a aparecer o fundo da panela (como um brigadeiro).
  •  Retire do fogo. Deixe esfriar um pouco e acrescente a essência de baunilha e o creme de leite. Mexa bem até ficar uma mistura homogênea. Reserve.
  • Pique a goiabada em pedaços pequenos e coloque em um refratário que vá ao micro-ondas.
  • Acrescente a água à goiabada e leve por 30 segundos ao micro-ondas. Amasse com um garfo até virar uma geleia cremosa.
  • Se preferir faça a geleia de goiabada em fogo brando.
  •  Recheie copinhos descartáveis com o creme de baunilha até pouco acima da metade de sua capacidade. Coloque um pouco de geleia por cima.
  • Coloque uma colherinha de café para finalizar e leve à geladeira até o momento de servir.
SOBREMESA; CULINÁRIA; DOCE EM COPINHO; FESTA

Não deixem de experimentar o brigadeiro de colher.


BOM APETITE!!!


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