LISBOA, capital de Portugal

Lisboa, capital de Portugal, conhecida como a cidade das sete colinas é famosa por ser a cidade do poeta Fernando Pessoa. 

Mas, este não é o único atrativo da cidade. Sua cultura, tradições e história milenar estão presentes nos antigos prédios conservados e, pelos muitos monumentos, museus e casas de shows. Além do belo contraste das áreas histórica com áreas mais recentes em que a modernidade se faz presente.

Continuando nossa viagem por Portugal em junho de 2017.
Saímos de Sintra, logo após o café da manhã e, novamente, pegamos a estrada. Desta vez o nosso destino era a cidade de Lisboa onde iremos finalizar nossa viagem.

Após, aproximadamente, 30 minutos de estrada, chegamos à capital lusitana, onde pernoitamos por 3 noites.

Assim, que chegamos à cidade, nossa primeira providência foi entregar o carro alugado. Em Lisboa, fizemos os percursos a pé ou de metrô.

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SINTRA, Portugal

Saímos de Óbidos e seguimos nossa viagem de carro até Sintra, distrito de Lisboa, onde pernoitamos por uma noite. 🚗🚗🚗

A vila de Sintra, também chamada de Monte da Lua, se autodenomina a "Capital do Romantismo".

Distante 30 km de Lisboa, a vila de Sintra ergue-se sobre uma serra que leva o mesmo nome.

CALDINHO DE FEIJÃO PRETO

Vai receber convidados no final de semana para um churrasco em volta da piscina ou, quem sabe, um almoço informal em casa para amigos queridos?

Quer inovar nas entradas, mas não sabe o que servir antes do almoço ou do churrasco? 

Que tal um delicioso caldinho de feijão? Apenas para abrir o apetite e mostrar o que vem em seguida.

A vantagem é que você pode preparar o caldinho antes dos convidados chegarem e na hora de servir é só esquentar, montar e servir bem quentinho.

ÓBIDOS, Portugal

Uma charmosa e encantadora vila portuguesa, cercada por muralhas de um castelo medieval e com pequenas casas brancas enfeitadas com bougainvillias (primaveras brasileiras) e madressilvas.

Normalmente, a cidade de Óbidos, que fica a 85 km de Lisboa, faz parte de vários roteiros turísticos brasileiros com destino a Portugal. Principalmente, nos que incluem Fátima em suas programações.

Mas, é uma passagem rápida, do tipo: "Olhou? Então vamos embora". Nem dá para percorrer as ruas, parar em um café para um lanche, percorrer calmamente as muralhas do castelo. Não, não e não. Enquanto for possível, continuaremos a viajar por conta própria e sem guia. O que não significa sair sem planejamento. Temos um roteiro pronto, feito por nós, mas que pode ser modificado a qualquer momento de acordo com a nossa vontade.

PÃO DE QUEIJO DE FORMA

PÃO DE QUEIJO RECHEADO

O pão de queijo mineiro possui muitas receitas e adaptações. Esta é mais uma adaptação. Ao invés de fazer pãezinhos individuais, vamos fazer um único e grande pão.

Receita ideal para o café-da-manhã ou lanche da tarde.

NAZARÉ, PORTUGAL

Saímos encantados da Vila de Batalha, e nosso próximo destino, ainda na rota para Lisboa, era Nazaré. 🚗🚗🚗
Nazaré é uma típica e pitoresca vila de pescadores, no distrito de Leiria, sendo sua orla no Oceano Atlântico, situada na costa Centro-Oeste de Portugal.

FILÉ AO MOLHO MOSTARDA

Receita feita e cedida pelo meu marido. Mais um sucesso de domingo. Final de semana com a família reunida em volta da mesa é imperdível. Amo muito estes momentos só nossos.

O molho usado para o filé é o mesmo que envolve a massa.
Se você quiser um molho mais leve, use o creme de leite e o requeijão tipo light.

PROJETO MÚSICA NA IGREJA

ATENÇÃO RECIFE-PE, BRASIL:

Neste domingo (4 de março), na Igreja Madre de Deus, no Recife Antigo, acontecerá a 15ª edição do PROJETO MÚSICA NA IGREJA.

Será a primeira apresentação do ano, e será executada pela Orquestra Clave.

BATALHA, PORTUGAL

MOSTEIRO DA BATALHA

Saindo de Leiria, seguimos de carro até a próxima cidade a ser visitada, Vila de Batalha, no distrito de Leiria, com aproximadamente 2.000 habitantes. 🚗🚗🚗

Foi uma viagem tranquila e bem rápida. Batalha fica apenas a 12 km de Leiria. Bom demais!!! (Ainda aquela viagem que fizemos em junho de 2017).

Seguimos para o centro da cidade, onde fica uma linda e enorme praça, denominada Largo Infante Dom Henrique.

LEIRIA, PORTUGAL

Continuando a viagem por Portugal, ... 🚗🚗🚗

Saímos de Coimbra após o café-da-manhã e pegamos a estrada com destino a Lisboa.
... 🚗🚗🚗 ....

Mas, no caminho, iremos dar uma paradinha rápida em Leiria, sem pernoitar.
Esta é uma típica cidade portuguesa que conta muitas histórias e merece uma visita, mesmo que rápida. 

CONSERVA DE PIMENTA BIQUINHO

No retorno de uma recente viagem para o interior de Pernambuco, paramos no caminho para comprar verduras e legumes direto do agricultor. Lá encontramos um lindo pé de pimenta biquinho amarela, todinho carregado de pimentinhas. Apaixonante. 
Não resisti e comprei na hora. Transplantei o pé de pimenta biquinho para um vaso um pouco maior e deixei na varanda, onde receberia luz solar diariamente pela manhã. Segui a orientação do vendedor sobre a importância de manter a umidade da terra. Aguei diariamente pela manhã. Nos dias mais quentes, foi preciso aguar inclusive no final da tarde. Em poucos dias as pimentas biquinhos amadureceram totalmente. Hora da colheita e de fazer uma deliciosa conserva.

CARNAVAL

O Carnaval considerado uma das festas populares mais animadas e representativas do mundo, ocorre durante o período conhecido como Tempo da Septuagésima (ou pré-quaresma), isto é, antes da estação litúrgica da Quaresma.

A origem do carnaval começou na antiguidade, na Mesopotâmia, Grécia e Roma.

Atualmente, mesmo não sendo uma festa inventada e/ou exclusiva do Brasil e ser realizada em outros países, esta festa é parte da Cultura Nacional Brasileira.

A cidade do Recife, Capital do Nordeste, é destaque no ciclo carnavalesco brasileiro. Mas, esta honra é dividida com sua vizinha, a cidade de Olinda.

BATATAS GRATINADAS NO FORNO

Acompanhamento ou prato principal para quem não come carne.

A batata gratinada é bem fácil de fazer e requer poucos ingredientes.

Ideal para acompanhar carne vermelha, aves, peixes e diversos tipos de saladas.

COIMBRA - PORTUGAL

CIDADE DOS ESTUDANTES E DOS POETAS, DOS FADOS E DOS ENAMORADOS

Continuando nossa viagem em Portugal, ...

Depois de Porto, em um carro alugado da Europcar ainda no Brasil, começamos a descer até Lisboa. 🚗
No caminho paramos em várias cidades. 
A primeira foi Coimbra, cidade que sempre quis conhecer. Antiga capital de Portugal, com muitas construções medievais e a histórica Universidade de Coimbra.