Blog pessoal sobre culinária, artesanato, turismo, dicas e outros.
quinta-feira, 28 de julho de 2016
domingo, 24 de julho de 2016
PÃO DE BATATA CASEIRO
Motivos para fazer pão caseiro não faltam.
O pão feito em casa, além do prazer em si do fazer você mesmo, proporciona uma economia real, é mais natural por não levar aditivos químicos, e o sabor é maravilhoso. Fora o cheirinho de pão que sai da cozinha e invade toda a casa. Uma maravilha.
Quem resiste ao cheiro de pão assando? Aquela manteiguinha derretendo no pão? Eu não. Adoro.
O pão feito em casa, além do prazer em si do fazer você mesmo, proporciona uma economia real, é mais natural por não levar aditivos químicos, e o sabor é maravilhoso. Fora o cheirinho de pão que sai da cozinha e invade toda a casa. Uma maravilha.
Quem resiste ao cheiro de pão assando? Aquela manteiguinha derretendo no pão? Eu não. Adoro.
terça-feira, 19 de julho de 2016
TORTA DE RICOTA
Torta de ricota é simples e vai bem como acompanhamento em um almoço, lanche da tarde ou até no café da manhã.
Esta pequena torta eu fiz para servir de guarnição em um simples almoço familiar. Apenas um pequeno mimo para dar um sabor diferente no dia-a-dia. Como não era o único alimento servido, o tamanho foi suficiente para 4 pessoas. Caso fosse o prato principal de um lanche seria necessário dobrar a receita.
Esta pequena torta eu fiz para servir de guarnição em um simples almoço familiar. Apenas um pequeno mimo para dar um sabor diferente no dia-a-dia. Como não era o único alimento servido, o tamanho foi suficiente para 4 pessoas. Caso fosse o prato principal de um lanche seria necessário dobrar a receita.
domingo, 17 de julho de 2016
SALMÃO GRELHADO
O Salmão é um peixe que encontrado tanto em água doce (rios)
quanto salgada (mares), de acordo com o estágio do seu desenvolvimento. Eles
colocam seus ovos perto da foz de rios, onde se desenvolvem e seguem para o mar
para a vida adulta. Retornam aos rios para a postura e completar o ciclo de suas vidas.
Pode ser denominado como Salmão cereja ou Salmão rosa e
Salmão Rei dependendo da variedade.
sexta-feira, 15 de julho de 2016
17ª FENEARTE
Mais
uma feira de artesanato e arte de Pernambuco que ocorre no Centro de Convenções
de Olinda, no período de 07 a 17 de julho. A feira funciona das 14 às 22 h de
segunda a sexta-feira. No sábado e domingo das 10 às 22 horas.
A
fenearte é considerada a maior feira de artesanato da América Latina. Uma pena
que o período é tão pequeno. Uma excelente oportunidade de ocupar o tempo nas
férias de julho.
O
tema deste ano é "Artesanato: a arte brincante".
terça-feira, 12 de julho de 2016
MANJAR BRANCO
Minha mãe fazia Manjar Branco como sobremesa em almoços especiais. Aniversários, visita de parentes e amigos ou simplesmente para o almoço de domingo. Sempre servido com ameixa pretas em calda.
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