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segunda-feira, 20 de janeiro de 2014

FôRMAS E UTENSÍLIOS DE SILICONE NA COZINHA

Recebi hoje a promoção do Jornal do Comércio de Pernambuco para assinantes: Uma coleção de fôrmas e utensílios em silicone para cozinha.
  • 1 fôrma com furo no meio para pudim em silicone;
  • 1 fôrma redonda para torta em silicone;
  • 1 fôrma redonda para bolo em silicone;
  • 1 fôrma retangular em silicone;
  • 1 molde para biscoitos com motivos de casinhas (para 06 unidades) em silicone;
  • 1 molde para bombom com decoração diversa (para 10 unidades) em silicone;
  • 08 forminhas para cupcakes ou muffins em silicone;
  • 1 luva em silicone; 
  • 1 espátula tipo pão-duro em silicone; 
  • 1 pincel em silicone;
  • 1 tapetinho em silicone;
  • 10 livretos com receitas e a maneira correta de uso das formas. 
Quem não for assinante, não deve ficar triste. A coleção pode ser adquirida aos poucos nas bancas de revistas. Será colocado um utensílio de silicone e uma revista a cada semana. No total serão 10 semanas. Fiquem alertas e não demorem a adquirir sua unidade.
CUIDADOS COM AS FORMAS DE SILICONE; USO CORRETO DAS FORMAS DE SILICONE;
Uau!!! Também vou ficar atenta. Quero adquirir mais algumas forminhas de cupcake e chocolate. Eheheheheheheh. Porque? Simples, os materiais em silicone só tem vantagens. Vejam algumas:
- As fôrmas em silicone vão ao forno convencional, ao microondas, ao lava-louças, ao congelador ou ao freezer. Suportam temperaturas extremas que vão de -40ºC a +247ºC;
- Não enferrujam e nem mancham;
- Ocupam pouco espaço na hora de guardar, pois pode ser dobrada, amassada, encaixada uma na outra, sem perder seu formado original;
- Por não ser porosa, as fôrmas de silicone não absorvem cheiro ou gosto, podendo ser usadas tanto para receitas doces ou salgadas;
- Não gruda o alimento sendo de fácil limpeza. Não precisa de nenhum artigo específico para a sua higienização. Basta um detergente neutro e uma bucha macia e pronto, sua fôrma está novinha;
- Possuem uma grande durabilidade, sendo, ao longo do tempo, uma questão econômica que, em si, compensa sua aquisição;
- A fôrma aquece por igual, facilitando o cozimento do alimento sem queimá-lo embaixo ou nas bordas;
- A fôrma de silicone aquece rapidamente necessitando de menos tempo de cocção. Fique atenta no tempo de cozimento indicados nas receitas. Se a indicação for para fôrmas de alumínio, este tempo deverá ser reduzido;
- Dispensa a necessidade de untar a fôrma, tapetinho ou moldes com óleos, manteiga, ou o uso de papel manteiga. Apenas na primeira vez que for usar a fôrma, tapetinho ou moldes no formo ou microondas, é necessário untar;
- Como as fôrmas, tapetinho e moldes são maleáveis, é necessário acomodá-los sobre assadeiras de alumínio. Isto irá facilitar o manuseio e o transporte sem derramar seu conteúdo. 
- O resfriamento após o uso é rápido. O cozimento do alimento não continua após sua retirada do forno;
- O processo para desenformar é fácil e prático. A fôrma é maleável e não adere ao alimento o que facilita sua retirada. 

Cuidados necessários com os produtos em silicone:
- Não utilizar objetos pontiagudos ou cortantes nas formas;
- Não colocar diretamente sobre as chamas do fogão ou outra fonte de calor;
- Não colocar a forma vazia dentro do forno ligado;
- Não colocar a espátula de silicone em uma panela quente sem alimento em seu interior;
- Nunca utilizar produtos abrasivos ou palhas de aço na higienização dos itens em silicone;
- Respeitar a variação de temperatura para uso, constante nas instruções das embalagens de cada produto. Produtos de marcas diferentes podem ter temperaturas diferentes.

Amei!!! A coleção é tudo de bom. 
Só queria fazer uma última ressalva. O nome da coleção é Cozinha Prática com fôrmas de silicone. Na realidade você compra o livro, com uma média de 10 receitas diversas, e ganha como brinde um utensílio de silicone. Fiquei tão empolgada com os artigos de silicone que acho que passei a mensagem trocada. Eheheheheheheh! Desculpem-me. 
Já andei lendo algumas receitas. Parecem deliciosas e fáceis de fazer, do jeitinho que gosto. Estou ansiosa para por as mãos na massa e começar minha produção doméstica. Estou muito feliz, rindo à toa. Eheheheheheheh!
USO CORRETO DAS FORMAS DE SILICONE
E então, o que você está esperando? Que tal dar uma corridinha até a banca de revista e adquirir sua forma de silicone?
BOA SORTE E SUCESSO EM SEUS QUITUTES!!!!!

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