Domingo é dia de inovar no almoço. A escolha não poderia ter sido melhor: PAELLA.
Um típico prato da gastronomia de Valência, Espanha, que alcançou fama internacional. 😋😋
Basicamente é um prato de arroz com tempero a base de açafrão e páprica. A proteína utilizada no preparo pode ser frango ou coelho ou porco ou linguiça ou peixe ou frutos do mar ou vegetais ou mista. A escolha da proteína é que define o nome da Paella.