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sexta-feira, 16 de setembro de 2016

MISTO QUENTE DE FORNO

Sem ideia para o café da manhã ou lanche da noite? 
Que tal transformar algo comum em especial?
Faça um delicioso misto quente de forno e arranque elogios de sua família. 
lanche; misto quente;
Fácil, rápido de fazer e delicioso. O único problema é sua família gostar tanto que não irá querer outro sanduíche. 
Como o pão, os queijos e o presunto já são salgados, eu não usei sal no preparo desta receita.
INGREDIENTES:

  • 6 fatias de pão de forma
  • 2 ovos inteiros
  • ½ xíc/chá de leite
  • orégano desidratado a gosto
  • queijo coalho em fatias (ou outro queijo branco de sua preferência)
  • presunto em fatias (ou picado)
  • queijo muzzarella em fatias (ou picado)
  • requeijão cremoso
  • queijo parmesão ralado
  • fatias de tomate (opcional)

MODO DE PREPARO:
  1. Separe os ingredientes. 
  2. Unte uma travessa que possa ir ao forno com um pouco de óleo. Reserve.
  3. Pré-aqueça o forno a 200 ºC.
  4. Em uma tigela misture o leite, os ovos e o orégano com um fouêt. Dica: se desejar acrescente um pouco de pimenta-do-reino moída ou manjericão desidratado.
  5. Passe três fatias de pão de forma na mistura de ovos, uma a uma. Arrume-as na travessa untada, colocando-as lado a lado. Dica: não encharque muito para não desmanchar o pão durante o manuseio.
  6. Sobre cada fatia de pão distribua o queijo coalho ou outro queijo de sua preferência.
  7. Espalhe o presunto em cada fatia de pão.
  8. Cubra com o queijo muzzarella.
  9. Passe as três fatias de pão de forma restantes na mistura de ovos e distribua sobre os sanduíches.
  10. Caso tenha sobrado um pouco da mistura de ovos, despeje-a sobre os pães com cuidado para não escorrer.
  11. Passe uma camada de requeijão cremoso sobre cada sanduíche.
  12. Polvilhe queijo parmesão sobre os sanduíches. Dica: Eu usei uma mistura de queijo muzzarella e parmesão ralado grosso.
  13. Coloque uma fatia de tomate sem sementes sobre cada sanduíche (opcional). Dica: Como minha filha não é muito fã de tomate no sanduíche, eu deixei um sem o mesmo. Caso você goste, coloque azeitonas fatiadas sem caroço sobre o tomate.
  14. Leve ao forno pré-aquecido até derreter os queijos e dourar levemente os pães.
  15. Retire do forno, passe os sanduíches para um prato e sirva quente.
    lanche; misto quente;

Vejam que delícia de sanduíche. 
lanche; misto quente;
Só de postar no blog já estou com vontade de fazer novamente. É muito boooommm!!!
lanche; misto quente;
Espero que vocês gostem. Se gostarem, curtam e compartilhem.
Bjs e até a próxima postagem que pode ser "arte, guloseima ou companhia".

 BOM APETITE!!!
Obrigada pela visita. Um abraço carinhoso a todos.
                   Teresa Cintra   

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